体が喜ぶスィーツ
誕生日や記念日をはじめ、数あるお祝いの場面を盛り上げるアニバーサリーケーキ。そんなお祝いの場に相応しいサプライズ感たっぷりのフォトジェニックなアニバーサリーケーキが話題になっています。札幌市中央区の宮の森にある札幌花嫁憧れの教会「宮の森フランセス教会」の1Fにある体が喜ぶ体に優しいスィーツをコンセプトにガトーや焼菓子などを提供している「フランセス・ファーム」。
お砂糖をいっさい使用しないで代わりにてんさい糖を使用しており他に小麦をいっさい使用しないグルテンフリーのケーキなどヘルスコンシャスなニーズに対応してくれるという噂が広がり、宮の森・円山エリアマダムや小麦アレルギーのお子様を持つお母さんに大変人気のスィーツショップです。
大切な記念日を笑顔いっぱいにしたい。
フランセス教会は過去25年以上の歴史の中で20,000組以上のカップルを見守ってきました。その長い歴史の中で培った技術を駆使して2021年の3月からセミオーダーケーキとフルオーダーケーキの販売を始めました。ウエディングケーキで培ってきた技術を使って「結婚式を終えたお客様やそれ以外のお客様の大切な記念日のお手伝いをしたいと考え始めました。」と語るシェフパテシエの本田さん。そんな本田さんが手掛けるケーキは、フォトジェニックなアニバーサリーケーキは瞬く間と噂になり、札幌市街からもお客様が来店されるほど….
◉ピアノスタイル _
◉可愛いっ!!と人気のナンバーケーキ。
◉大人可愛いと人気のブラックベリーケーキ
◉エレガントで上品なフラワーゼリーはお土産としても人気
パーティーグッツやケーキを更に可愛くするトッパーなども各種用意しており、他に同じフロアにある釜焼き料理が有名なダイニング「フランセス・キッチン」も常設されており、パーティーに欠かせないお料理もワントップでオーダー出来るのも嬉しいですね。詳しくは、オフィシャルサイトをご覧ください。
- 店名:パティスリー フランセス・ファーム
- 住所:札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25
- 電話番号:011-641-0707
- 定休日:毎週月・火曜日・年末年始